宜宾夜场新手攻略：过来人教你避坑入行

我刚来宜宾那会儿也什么都不懂，一个人拖着行李箱从火车站出来，看着满街的烧烤摊和夜市灯光，心里又兴奋又慌。后来摸爬滚打了大半年，踩过坑也赚到过钱，今天就跟想入行的姐妹们唠点实在的。宜宾这地方，夜生活主要在城区夜市那一带，热闹是真热闹，但场子好坏差别也大，咱得学会挑。

一、怎么分辨靠谱场子？别光看装修

说实话，我刚来那会儿差点被一个装修特豪华的场子忽悠进去，后来老姐妹告诉我：靠谱的场子一般不会在门口贴“高薪急招”那种红纸，正规直招的场子都是在网上或者熟人介绍。你去看场子时，先观察里面员工状态，要是都笑嘻嘻的、气氛轻松，那多半没问题。要是看到员工低着头不说话、气氛压抑，赶紧走人。还有，正规场子面试不会让你交一分钱，什么“服装费”“培训费”都是坑，记住了啊！

二、面试该问什么？别不好意思

面试时别光听对方画大饼，你得问清楚：上班时间是几点到几点？日结还是月结？有没有包食宿？如果包食宿，宿舍在哪儿、几个人一间？还有，问清楚有没有无押金政策，很多正规场子都是无押金入职的。我当时面试就问了个遍，老板还夸我专业呢。别怕问多了人家烦，你问得细，对方反而觉得你靠谱。

三、第一天上班会发生什么？别紧张

第一天去，基本就是熟悉环境和流程。会有老员工带你，告诉你哪个包厢在哪儿、酒水单怎么记、客人有什么需求怎么处理。你穿得干净利落就行，别穿太花哨，T恤牛仔裤加双舒服的平底鞋就够了，因为你要站好几个小时。那天别想着赚钱，先记住路和规矩。我第一次上班，光记酒水名字就记了一晚上，回来脚都肿了，但后来才发现想多了，干几天就习惯了。

四、安全注意事项：这3条必须记住

• 别喝客人给的饮料：不是说不信任人，但防人之心不可无。自己带水杯，或者只喝没开封的矿泉水。

• 别单独跟客人出去：不管对方说得多好听，什么“出去吃个夜宵”“送你回家”，一律拒绝。有事叫同事或经理陪着。

• 手机保持畅通：把定位发给信得过的朋友，下班了报个平安。我有个姐妹就是忘了这点，后来差点出事，还好她机灵跑得快。

五、怎么赚钱？别光等客人点单

宜宾这边夜场，日结1200-1800是正常水平，但你要主动点。比如记住常客的喜好，他们来了你推荐合适的酒水，客人高兴了自然会多给小费。还有，多跟同事搞好关系，有时候他们忙不过来会分单给你。但别为了赚钱去抢别人的客人，那样容易闹矛盾，得不偿失。

六、心态放平，别被负面情绪带偏

这行干久了，难免遇到难缠的客人或者不顺心的事。我刚开始那会儿，被客人骂哭过好几次，后来想想，就当锻炼心态了。你记住，你是来赚钱的，不是来受气的，遇到太过分的直接找经理处理。宜宾这城市夜景挺美的，下班了去夜市吃碗燃面，或者去江边吹吹风，心情就好了。别把工作上的事带到生活里。

最后唠叨一句：新手别急，慢慢来，先站稳脚跟再想赚大钱。宜宾的夜场圈子不大，你靠谱了，自然有人带你。加油吧姐妹！